說到進補，大家可能第一反映想到的是大魚大肉，營養補品之類的，其實不然，對于脾胃虛寒的人來說，選擇素食進補反而有益健康，那么秋天選擇哪幾種素食進補最合適呢

紅薯是糧食中營養較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生

芋頭富含淀粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

素有冬吃蘿卜，夏吃姜的說法，可見蘿卜是秋冬季節不可缺少的食物，蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫學認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥�？梢娞}卜對調理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

廣西鴻泰餐飲管理服務有限公司專業以食堂承包為主營項目,是一家實力雄厚,管理制度完善,運作方式獨特的專業膳食公司。

廣西鴻泰餐飲管理服務有限公司擁有二十余年食堂承包管理經驗,分公司遍布全國多省市專業東莞,深圳,上海,廣州,佛山,中山,河源,惠州,惠東,珠海,茂名,廣西,南寧,柳州,北海,欽州,桂林,防城港,北部灣,貴港,來賓,海南,�？�,三亞,珠三角,河北,北京,湖南,湘潭,長沙,株洲食堂承包,飯堂承包,食堂外包,食堂托管,食堂管理,糧油配送,蔬菜配送,水果配送,食材配送,團膳服務。為工廠,醫院,學校,酒店,事業單位,工業園區等提供優質的食堂承包外包服務解決方案。咨詢電話:13975935757

食堂承包,飯堂承包,承包食堂,承包飯堂,工廠食堂承包,廣西食堂承包,深圳食堂承包,上海食堂承包,湖南食堂承包,北京食堂承包,天津食堂承包,河北食堂承包,海南食堂承包,廣東食堂承包