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        10元成本分析
        發布時間:2014-11-2  閱讀次數:1346  字體大小: 【】 【】【

               10元成本分析

           我司現將貴公司目前的伙食標準依照2014年的市場大批量采購物價均價及人員工資、各早、中、晚餐及宵夜的成本分析標準分配如下:

           員工餐費:10.0//

        1、早餐(1.5)炒米粉(或豆漿、炒飯、包子)=1.5(:可提供多樣化如:湯米粉、炒飯、湯面條等)

        2、中餐:二葷一素一湯(:可提供三葷兩素任員工選兩葷一素)

        葷類: 0.20//餐×9.0/=1.80(:此為葷菜平均價)

        葷菜配菜: 0.40//餐×0.80/=0.32

        素菜: 0.30//餐×0.80/=0.24

        江蘇大米: 0.30//餐×2.0/=0.60

        食用調和油: 0.075//餐×0.42/=0.315

        調料:   0.075              小計:  3.35

        3、晚餐: 二葷一素一湯(:可提供三葷兩素任員工選兩葷一素)

        葷類: 0.20//餐×9.0/=1.8(:此為葷菜平均價)

        葷菜配菜: 0.40//餐×0.80/=0.32

        素菜: 0.30//餐×0.80/=0.24

        江蘇大米: 0.30//餐×2.0/=0.60

        食用調和油: 0.075//=0.315

        調料:  0.075                小計:  3.35  

        4、 人工:  0.85/               燃料:  0.50/

            清潔用品:  0.05/           小計: 9.6 /

        1--4項共記9.6(公司利潤為0.40//

        5、夜宵另計

        6、我公司承包方案

        A: 貴公司提供現有廚房廚具、不夠的由我公司添加。

        B: 提供貴公司員工的伙食標準。

        C: 安排我公司派去的廚務人員的住宿。

        D: 每月免費加兩次餐(如雞腿、鹽鴨蛋、燒鴨等等)。

        E: 具體情況面議簽定。

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